(Brie) El cuerpo humano alberga 100 billones de microbios, conocidos colectivamente como el microbioma. Estos microbios en nuestro cuerpo, la mayoría de los cuales residen en nuestro intestino, afectan nuestra salud y nuestras perspectivas de innumerables maneras.
“El microbioma intestinal es un vasto ecosistema de organismos como bacterias, levaduras, hongos, virus y protozoos que viven en nuestras tuberías digestivas, y que colectivamente pesan hasta 2 kg (más pesado que el cerebro promedio). Los científicos lo tratan cada vez más como un órgano en sí mismo. Cada intestino contiene alrededor de 100 billones de bacterias, muchas de las cuales son vitales, descomponen alimentos y toxinas, producen vitaminas y entrenan nuestro sistema inmunológico”. (Fuente)
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