Desde hace tiempo se habla del efecto favorable que el caféejerce sobre el cerebro. Sin embargo, científicos italianos acaban de determinar que ese efecto protector puede depender de cómo cambia con el tiempo el hábito de consumo de la bebida.
ESTÁ MÁS QUE DEMOSTRADO QUE EL CAFÉ, EN DOSIS MODERADAS, NO SÓLO ES SANO, SINO QUE PROTEGE DE ENFERMEDADES VARIAS
Investigadores italianos han descubierto que aumentar la cantidad habitual de tazas de café al día en una edad avanzada, puede ser peligroso. Según un estudio publicado en ‘Journal of Alzheimer’s Disease‘, esto puede afectar negativamente la capacidad mental e incluso provocar Alzheimer y demencia senil.
Los científicos analizaron durante 3 años y medio los datos de casi 1.500 italianos, cuya edad oscilaba entre 65 y 84 años.
El estudio mostró que los que mantuvieron su hábito de consumo moderado de café (1 a 2 tazas al día)…
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